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Terrier Sweets 小梗甜點咖啡

 
小梗甜點咖啡就在廣三SOGO後方的巷子裡
我想會叫小梗應該就是主人有養狗狗吧
果真餐廳店門口就有這狗狗的家




門口有推薦的甜點料理
其中就有我超想點的
希望不要因為限量沒了阿



Terrier Sweets 小梗甜點咖啡店裡很多圖案都是以這這小狗為主題
從招牌到店裡的擺設都是小梗犬



一樓座位區往洗手間方向有個木製小陽台
如果有帶寵物來用餐也可以在這空間玩樂


除了一樓外還有二樓的座位區
可惜二樓的陽台門沒有打開
之前看網友介紹一整片陽台陽光灑進好溫暖感



白開水是自助式的
應該是這樣所以沒有另外收服務費吧


很貼心的提供免費的無線網路



餐點紙上選好需要的飲料
再到櫃台選想要的甜點及結帳




 看到這蛋糕櫃所有女孩都會尖叫加溶化吧
每個蛋糕都好精緻
好吸引人喔
甜點種類大概12~13個的樣子



除了事先爬文要點的期間限定千層蛋糕跟舒芙蕾外
我還想再多點一個甜點
2F陽台這甜點名好特別
我想應該是外層綠綠的就像陽台上的花草吧
對了
這道甜點也是食尚玩家莎莎來拍攝時點的甜點喔

草莓塔外觀很可愛
但又覺得草莓造型應該比較常見
這真讓我在這甜點櫃前猶豫好久喔
最後我選了 曖昧 這甜點
我猜想口感應該就像曖昧一樣是酸酸的吧



這個下午茶不太便宜呢



桑梅鮮果冰茶
有果粒酸酸甜甜的


另外今天飲料還有點蘋果奶茶
我偷喝了一口
底下有蘋果果粒
蘋果果粒應該有先用糖醃製過
蘋果吃起來軟Q有點像蜜一樣甜甜的口感



甜點的叉子好可愛
我覺得霧銀色很有質感
且有點圓弧狀很討喜可愛




很精緻的一個甜點塔
口感很多層次
上層是白巧克力



下層有覆盆子內餡跟扎實黑巧克力蛋糕
整體帶點微酸但不時又有出現一點甜蜜口感
難道這就是曖昧的味道嗎




耶耶
重頭戲來了
期間限定千層蛋糕NT.280
當初就是為了這個千層蛋糕將小梗納入口袋名單的
但因為寫期間限定
今天來之前好擔心沒有推出了喔
這道期間限定千層蛋糕價格不便宜
但一上桌真的就像藝術品一樣
我想一群女生來應該是會為這尖叫吧




盤飾上有很多莓果類的水果
連玫瑰花瓣都是可以吃的喔
千層派上灑上糖霜就像是雪花一樣
好浪漫喔怎麼拍都好美喔
千層派酥酥的
加著卡土達醬跟莓果酸酸甜甜的
一點不甜膩吃起來有點滑順口感
另外還附上一球覆盆子冰沙
搭配著千層酥一起吃也很讚





還有玫瑰花瓣吃起來香氣好濃郁
口腔裡都是玫瑰花瓣的香味


小梗舒芙蕾蛋糕NT.220
舒芙蕾好可愛喔
很日系鄉村風的感覺



這也是我今天很想要吃的一道甜點喔


其實我對舒芙蕾不是很熟悉
印象中應該是軟軟像奶烙那樣
但小梗的舒芙蕾上層口感比較扎實有點像海綿蛋糕
但下層比較濕潤
吃起來有點滑滑像慕斯的口感

搭配剛出爐熱熱蛋香味第一口就覺得好幸福
整體口感好棒真的像舒芙蕾名般好舒服喔
且甜感只有一點點提味
所以不完全是甜點來著



一般這類的餐點餐廳都會搭配賣一些簡餐
或是三明治類的輕食
但小梗很特別完全都是甜點蛋糕的餐點
所以吃完午餐就來到這裡單純的享受甜點時光吧

今天吃完這夢幻甜點的我
好幸福喔



Terrier Sweets 小梗甜點咖啡
地址:台中市西區明義街52
電話:04-2319-8852
營業時間:13:0021:00(週一公休)

 
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