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2014 520 遊東京~ DAY2 下雨天的淺草寺及葫蘆(ひょうたん)文字燒

 今天可是要去我最喜歡的淺草寺捏
大前年去日本時因為導遊時間控制不好
太晚才到淺草寺,寺廟關了且仲介世通也沒得逛了
造成了一次遺珠之憾
所以這次行程我不加思索就把淺草寺排進來了

還有很多特色的小物
然後小巷子裡還有很多餐廳
但因為跟團關係所以停留時間太少
當時就決定以後有機會一定要再來一次

但是
今天下雨了

也許微雨的淺草寺別有一番風味吧
 (甚麼微雨明明雨就蠻大的



淺草寺最具代表性的雷門
觀光客一定要在這裡合照的
 
但是下雨天一整片都是傘海

這裡的特色就是人力車
跟淺草寺畫面配起來整個很有意境



是不是一片傘海阿
五顏六色的


進入雷門後就是仲介世通了

還記得我N年前第一次來東京時
對仲介世通印象好好喔
沿路都是具代表的小吃跟伴手禮
還有很多特色的小物


因為要撐傘的關係
逛街起來很不方便
很多店都很快速的逛過
我在這裡都沒有買到任何的紀念品說



這裡蠻多木屐店的
突然感覺和九份有點像捏


應該是下雨的關係
人潮沒有之前來的時候那麼多



沿路吃了兩個小吃



和服妹賣麻糬


上頭的粉比較像米茶的粉末

仙貝是現炸的



印象中價格不便宜
好像100日幣多元也大約台幣30-40


沿路還有這個特別的小吃
清涼小黃瓜
好好玩就這樣直接像烤肉串一樣串著吃
難道是黃瓜熱狗嗎..


快速逛了一下仲介世通後就是午餐時間了
午餐本來是計畫是大黑家跟今天要吃的葫蘆文字燒兩家在猶豫
但後來看到網友介紹文字燒是上過料理東西軍
好像這個比較特別一點
於是後來決定吃文字燒


到達文字燒時要先自己填寫等候姓氏跟人數
當天大概等了快一個小時吧

店內有一般桌跟和式餐桌可以使用


第一道忘記是甚麼燒了
應該是最基本的
由老何為大家示範
把麵糊攪拌一下就到鐵板上煎



煎到一定程度後翻面繼續
最後成品擠上像黃芥末那類的醬汁
看老何都可以完成就知道程序應該不難啦()


接下來是好吃燒( お好み焼き)




就是大阪燒那種


處理方式跟上一個一樣
只是配料比較多
所以成品較為厚實一點


炒麵



炒麵派出修大廚
看他翻炒的架式就很有樣子





最後畫龍點睛的是這個柴魚
整個像跳舞的感覺


有點像台式炒麵


還有...!
是的
今天因為下雨天的關係
所以怒吃一堆燒阿


文字燒


將碗裡的蔬菜全都倒到鐵板上
將所有的料都鋪平後其實就不太需要理會文字燒了


等文字燒的海鮮料和粉漿熟透大概就可以吃,
但建議可以放煎一點讓文字燒邊邊類似像鍋粑的樣子
這樣口感酥脆且香香的喔

當天一進室內後就是充滿油煙味
我個人非常討厭油煙味
且因為鐵板關係整個室內悶悶熱熱的
所以當天我其實沒有很放下心思去品嚐料理是否美味
但其實這類的燒最大的樂趣就是可以自己動手做
大家一起做一起吃然後聊聊天氣氛是還不錯啦

 午餐時間結束
要去搭很酷的未來號摟

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