美樂蒂小姐

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台中叉子餐廳 ㄨ子輕食館

台中叉子餐廳 ㄨ子輕食館餐廳以木頭為元素
整體外觀很大範圍,整個超級大氣的
然後門口有兩隻綠蝸牛



其實往餐廳走來最醒目的就是門口的兩隻綠色大蝸牛了
我想這應該是呼應叉子餐廳 ㄨ子輕食館的慢活主義吧
美好,緩慢甦醒就是叉子餐廳 ㄨ子輕食館的主要宣言


門口旁還有水池跟小朋友用的專用沙池


推開很有質感的餐廳大門後
看到的是超級寬廣的用餐環境


主要是白色跟原木色調構成的工業風格
整體空間大又挑高然後搭配整片的落地窗
空間明亮又好乾淨潔淨的感覺


入口區有一些像是有機蔬果的產品
很喜歡這樣的擺設,有點天然新鮮的氛圍在





叉子餐廳 ㄨ子輕食館餐廳內部不會擺放很多桌椅或是擺飾品
反倒是留了好多空間
在這裡用餐不擁擠很沒有壓迫感整體感覺很舒適



餐廳除了一樓外還有地下一層
主要都是大餐桌給多人聚餐時使用
我想若是有講座應該也可以租借這一區的座位吧


叉子餐廳還特別設立無障礙廁所與一般洗手間區隔開
空間感覺很大,是個很貼心的設施


然後二樓是藝文空間區域

有一些文創有機的農產品販售






餐廳不收服務費
白開水是自取

且用餐沒有限定時間

慢慢食用完後喝口水休息一下真的很愜意


做披薩的烤爐



一樓有部分區域有販售商品的成列






部分餐點沒有供應了
然後劃好餐點後自行到櫃檯點餐結帳




餐點牌子上也有蝸牛的標誌


服務人員推薦五色果汁
且很真心地跟我們說綠色跟紫色果汁好喝喔
於是我們就點了這兩種果汁


其實兩個果汁都非常好喝
但裏頭有甚麼我跟老公都猜不出來


後來查了資料知道綠色果汁主要有青江菜然後用鳳梨跟蘋果當基底
再用蘋果醋調和
 


紫色一樣有蘋果跟鳳梨然後搭配高麗菜跟甜菜根讓果汁變成紫色


這兩個果汁真的超級好喝啦


對了補充一下果汁上有加些堅果碎顆粒增加口感
這點真的有加到分呢


紅豆抹茶鬆餅


鬆餅香味不濃淡口感不會太乾


裏頭還有夾有黑糖麻糬
紅豆不會太甜跟抹茶一起配著鬆餅吃剛剛好


雙醬pizza


服務人員詢問會不會切
我們以為有特殊的吃法,所以請服務人員幫忙
但...發現,其實就是切成四等份這樣阿


PIZZA球不管是外觀還是口感都一般的披薩不一樣
外觀就像是一個球體的餅皮,裡頭也沒有內餡
餅皮吃起來QQ的,吃起來會越嚼越香


兩個醬料有辣跟不辣的
但我跟老公都很愛辣的那個醬料

主要是泰式蝦醬的味道,裡頭還有蝦子塊
另一個不辣的醬就像是一般的肉醬


蝦醬這個很對我的胃
應該是想吃泰國菜了吧


老公一直用蝦醬的給我吃,直說這個比較特別,你吃這個就好


再來介紹一下二樓的販售區域


這個苦瓜水在一樓有看到
其實我很有興趣,很想買


還有一些果醬跟調味醬料



有點無印良品的風格





一些文創的商品



我很喜歡這兩類的木頭商品



蘇珊可可好可愛


台中叉子餐廳 ㄨ子輕食館有一個很加分的項目
就是我很喜歡ㄨ子的服務員服裝

淡淡的藍色上衣配上卡其色的褲子及帽子

給人一種親切感

且整體對應跟服務都覺得職前教育做得很好

不管走到哪遇到服務人員都會看到他們面帶微笑

來這裡用餐不管是用餐環境或是餐點跟服務個人都覺得CP值很高
我想這有是台中人的一份小幸福吧



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